本篇文章給大家談談粉蒸牛肉的做法,以及粉蒸牛肉的做法和配方對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站！

內容導航：

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Q1：粉蒸牛肉的做法

主料：牛肉適量、蒸肉粉適量。

輔料：醬油適量、小蔥適量、孜然粉適量、鹽適量、蠔油適量、雞粉適量、西蘭花適量、薑適量、香油適量。

做法如下：

1、牛肉切片盛在大碗中，倒入少量鹽，充分抓勻後，過水衝洗幹淨。

2、放入薑絲、蔥段、蠔油、香油、醬油、雞粉、孜然粉、蒸肉粉，用手抓勻。

3、靜置20分鍾後將牛肉裝盤，放入烤箱中蒸30分鍾。

4、取出周圍擺上焯水西蘭花，粉蒸牛肉即可製作完成。